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店舗における感染症予防の取り組みについて


お客様各位

平素より、原始炭焼いろり家をご利用いただきまして誠にありがとうございます。新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さまおよび関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。
この度の新型コロナウイルスの感染拡大と予防につきまして、弊社ではお客様の安全を第一に考え、そして店舗、オフィスで働くパートナー(従業員)が安心して働けるよう感染症対策の強化を進めてまいりました。今後も日々変化する状況を鑑みて対応を進めてまいりますが、現時点にて全店舗実施を決定している衛生管理への取り組みについて以下の通りお知らせいたします。

1. 従業員の健康チェックと手洗い
弊社では、店舗パートナーが勤務するにあたって「就業前の健康チェック」の実施を徹底しており、出勤時の体調確認に加え、3月1日からは健康チェックに検温の項目を追加し、勤務開始前に37.5℃を超えている発熱がある場合は勤務しないように指示しています。また、手洗いがウイルスの感染予防の有効な対策となっていることから出勤時および勤務中の定期的な手洗いをルール化しています。

2. マスク着用ルール
感染症流行の状況から全国的に調達が困難になっておりますが、可能な限りマスクの調達を行い店舗でマスクの着用を推奨しています。(就業中は店舗により異なります。)

3. 衛生管理の徹底
店舗の衛生管理・清掃を徹底すると共に、多くの人が触れる頻度が高い箇所については、手洗い、うがい、アルコール消毒など衛生管理を強化しています。

4. お客様用のアルコールの設置
店内の客席エリアなどに、どなたでもお使いいただけるアルコール消毒スプレーを設置しています。
お客様にはご不便をおかけすることもございますが、ご理解に心より感謝申し上げます。
今後もお客様の安全を最優先に考え、パートナーが無理なく安心して働けるように必要な取り組みを行ってまいります。また、これからも弊社の経営理念である「デライト、ハーモニー、ベスト」を掲げ、日々刻々と変わっていく状況に応じて可能な限り透明性の高い開示を続けると同時に、お客様へ変わらぬ体験を提供してまいります。

株式会社DRC 代表取締役 中尾哲也




yoisyo! yoisyo!!
東銀座でお待ちしております

呑んで食べて明日の活力

旬の食材ろばた焼き、名物 イクラの船上めし、うまいお酒。よいしょーよいしょー!
いろり家の活気で皆様にパワー!

本店と別邸は徒歩2分、満席の場合でも安心。東銀座で、ご来店お待ちしております!

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yoisyo! yoisyo!!
2020/4/8

東銀座本店でも ランチスタート!

赤坂店で好評だったランチ営業が東銀座本店でもスタートします。
なんと!イクラこぼれる「名物 船上めし」も食べられちゃうんです!
北海道産ななつぼし.ご飯おかわり自由!
新鮮素材がっつりのパワーランチ!!

月〜金 11時30分〜15時00分迄 (ラストオーダー14:30)
東銀座本店


ランチ営業も、よろしくお願いいたします。
ランチメニュー詳細はこちら

東銀座本店と赤坂店、ランチメニューやってます
2020/2/5

赤坂店オープン!

銀座の繁盛店「原始炭焼 いろり家」、ついに赤坂に!
佐田工務店さんにお願いした店内内装もバッチリです。
スタッフ一同元気にお待ちしております。
ヨイショー!ヨイショー!!

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Team 1
いろり家の名物

イクラこぼれる 船上めし

いろり家 に来たら、まずはコレ!
当店名物の『船上めし』。「よいしょ!」の掛け声でこぼれ落ちる北海道直送イクラ!。契約量を2tに増やし、今まで以上にお客様にお楽しみ頂ける様になりました!
「大盛り」のご用意もございますので、お仲間でシェアもオーケー。もちろん大盛り独り占めもオーケーです。

盛ってる様子を動画で見る

yoisyo! yoisyo!!
yoisyo! yoisyo!!
鮮度にコダワリ

全国から鮮魚が毎日入荷。
刺身は捌きたてで絶品!

いろり家の代表メニュー

おしながき

当店では「素財への想い」「生産者のこだわり」を大切にしております。 「素財への想い」とは生産者様の作品(商品)に対する想い。 だから顔の見える素財にこだわりました。 一生懸命に作ったものを「旨いままに」食べて頂く。 これが私達の使命です。

お酒にもコダワリ

全国各地の地酒、
取り揃えました

アクセス

いろり家への行き方

銀座エリア

本店

東京都中央区銀座3-11-11 銀座参番館2 B1


[ランチ]
月〜金 11:30〜15:00(L.O 14:30)

[夜]
月~金 17:00~22:00(L.O 21:00)

定休日: 土・日・祝日
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東銀座別邸

東京都中央区銀座3-13-17 山田ビル2F
本店から、徒歩2分。

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赤坂エリア

赤坂店

〒107-0051 東京都港区赤坂3-12-1 フローレンス赤坂2階

5月28日より 営業再開!
[ランチ]
月〜金 11:30〜15:00(L.O 14:30)

[夜]
月~金 17:00~22:00(L.O 21:00)

定休日: 土・日・祝日
→赤坂店をGoogleMapでひらく